 |
Эксперты по делам детей, не достигших 16-летнего возраста, предлагают разработать особые стратегии размещения продовольственных продуктов в магазинах, чтобы поощрять выбор здоровой пищи. Родителям, которым часто приходится бороться с детьми, требующими в магазинах сладостей или чипсов, можно помочь, уверены ученые. Для этого надо располагать на уровне зрения детей только здоровые продукты. Новое исследование, проведенное учеными из медицинской школы Блумберга университета Джона Хопкинса, показало, что особенно подобная динамика расстраивает попечителей с ограниченными бюджетами, которые пытаются кормить детей здоровой пищей, располагая ограниченными средствами. Исследование, опубликованное в издании Appetite, показало, что сегодня часты случаи, когда родители покидают магазин вовсе не с теми покупками, которые намеревались приобрести. Чтобы избежать данной проблемы, продавцам необходимо располагать здоровую пищу в пределах визуальной близости для детей, а школьникам старших классов предлагать кулинарные классы. Авторы утверждают, что впервые исследовали одновременно влияние антуража в магазине на детей и влияние детей на продовольственный шопинг. «Наше исследование предполагает, что частые походы в продуктовые магазины с детьми могут отрицательно сказаться на здоровом выборе детей, но все можно изменить», заключила доцент Памела Шуркан. 24.10.2014 |
Питание
 | |
| Скидки на овощи и низкокалорийные напитки приводят к увеличению их потребления | |
Рацион питания оказывает существенное влияние ... | |
 | |
| Nutrients: Замена обычных белков и зерновых бобовыми улучшает диету | |
Недавно опубликованное в открытом рецензи... | |
 | |
| Nature Aging: Для здорового старения важны циклы голодания и насыщения | |
Считается, что голодание, включающее чере... | |
 | |
| Ростки брокколи могут облегчить симптомы воспалительных заболеваний кишечника | |
Диеты с высоким содержанием клетчатки, вк... | |
 | |
| Redox Biology: Ростки брокколи помогут лечить рак, диабет и последствия инсульта | |
Помните, как родители говорили: Ешь ... | |
 | |
| От калорийности пищи зависит развитие мускулатуры и здоровое старение | |
Снижение общего количества потребляемых калори... | |
 | |
| Food & Function: Виноград улучшает здоровье глаз | |
В недавнем рандомизированном контролируемом ис... | |
 | |
| PLOS ONE: Вегетарианцам, возможно, только кажется, что это их выбор | |
Некоторые вариации генов, участвующих в л... | |
 | |
| Низкое качество пищи в неблагополучных районах ведет к проблемам со здоровьем | |
Как гласит пословица, вы — это ... | |
 | |
| Снэки убивают: каждый четвертый рискует инсультом и сердечными приступами | |
Четверть людей сводят на нет пользу ... | |
 | |
| Чрезмерное употребление алкоголя связано с переизбытком перикардиального жира | |
Увеличивает ли чрезмерное употребление ал... | |
 | |
| Physics of Fluids: Ириски помогут кондитерам создавать новые текстуры и вкусы | |
На набережных американских пляжных городков ча... | |
 | |
| Новый метод проверки продуктов может предотвратить пищевые отравления | |
Говорят, что в спешке есть смысл, но... | |
 | |
| Ученые из Йоханнесбурга: отруби сорго — идеальный источник кальция и магния | |
Отруби сорго содержат гораздо больше незаменим... | |
 | |
| Heliyon: Экстракт кенкура подавляет рост раковых клеток | |
Вы можете знать его как ароматную сп... | |
 | |
| Food and Function: Банан в смузи — явно лишний | |
Смузи — это вкусный и удо... | |
 | |
| Потребление красного мяса можно снизить без вреда для здоровья и метаболизма | |
Исследование, проведенное в Университете ... | |
 | |
| Ученые раскрыли тайну итальянской моцареллы и рассказали, как микробы делают сыр | |
Моцарелла — это не просто... | |
 | |
| Ученые разработали метод превращения сухих растительных белков в сочные и жирные | |
Одним из самых серьезных препятствий на&n... | |
 | |
| Ученые США напечатали имитацию морепродуктов на 3d-принтере | |
В холодильном отделе продуктового магазина аль... | |
 | |
| Чрезмерное потребление подслащенных напитков связано с повышенным риском рака печени | |
Примерно 65% взрослого населения США ежед... | |
 | |
| Повышенное потребление газировок и сладостей может увеличить вероятность образования камней в почках | |
От камней в почках страдают от 7% до... | |
 | |
| Экстракт тропического растения может помочь в борьбе с ожирением | |
Ожирение, один из основных факторов риска... | |
 | |
| Комбуча помогает снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом | |
Согласно результатам клинического исследования... | |
 | |
| Манго помогает снизить риск сосудистых заболеваний | |
Манго — один из самых популярн... | |
 | |
| Недостаточное питание беременных связано с повышенным риском заболеваний у детей | |
Недостаточное питание во время нахождения... | |
 | |
| Замена мяса на мучных червей поможет снизить вес и улучшить обмен веществ | |
По мере роста населения планеты в условия... | |
 | |
| Ученые нашли связь между черносливом и улучшением сердечно-сосудистого здоровья | |
В паре новых исследований, представленных в&nb... | |
 | |
| Полифенолы безалкогольного мускатного вина могут повысить эластичность кожи | |
Может ли мускатное вино помочь улучшить с... | |
 | |
| Ученые назвали продукты, которые одновременно полезны для здоровья и экологии | |
Согласно результатам нового исследования, упот... | |
