Международная группа ученых во главе с профессором из университета Оклахомы обнаружила первое подтверждение потребления молока в древнем зубном камне — минерализированном зубном налете — древних европейцев и западных азиатов.
Питание
Эксперты по делам детей, не достигших 16-летнего возраста, предлагают разработать особые стратегии размещения продовольственных продуктов в магазинах, чтобы поощрять выбор здоровой пищи.
Они помогут переварить мясные продукты и мясо, предотвратить болезни, возникающие вследствие частого потребления в пищу недожаренных стейков.
Чем крупнее выглядят соседи по столу, тем лучше аппетит и желание есть даже нездоровую пищу.
Впервые выращивать персики стали в долине реки Янцзы, Китай, приблизительно за 5 тысяч лет до нашей эры.
Идеальная с точки зрения формы пицца должна быть покрыта слоем из расплавленного и немного подрумяненного золотистого сыра.
Умами – это вкус белковых веществ, выделяемый в самостоятельный, уже пятый вкус.
Для приготовления гамбургеров американцы каждый час забивают более 4000 коров. В США съедают примерно 5 миллиардов гамбургеров в год. Подобные масштабы сказываются на качестве изделия.
При нехватке фруктов и мясной пищи предки человека вынуждены были поедать муравьев, улиток и других насекомых.
В ближайшее время на МКС будет готов ответ на вопрос, сможет ли листовой салат вырасти в условиях полного отсутствия гравитации.



















