Оказывается, сахар из стакана опаснее, чем сахар из тарелки — и вот почему.
Питание
Пророщенная мука превращает обычный хлеб в суперфуд, но за это приходится платить идеальной текстурой — ученые ищут компромисс.
Выбирая между пиццей и бенто, вы решаете не только что съесть, но и как быстро это произойдет.
Ученые доказали: чтобы протеин хорошо насыщал, ему не обязательно быть горьким.
Если вы думали, что при диабете 1 типа похудеть почти невозможно, новое исследование заставит вас передумать.
Бразильские растения — асаи, какао, гуава — могут защищать от рака желудка, но пока это доказано только в пробирках.
Если вы
Ученые из Университета штата Вашингтон WSU нашли способ продлить срок хранения хумуса без химических консервантов — с помощью микроволновой обработки.
Новое исследование показало, что некоторые растительные продукты могут замедлять биологическое старение.
Резкое сужение коронарных артерий — это спазм, который может вызвать боль в груди — стенокардию, инфаркт и другие серьезные проблемы с сердцем.



















