Состояние играет большую роль в развитии серьезных болезней, таких как проблемы с сердцем, диабет, рак, болезни мозга, печени и почек. Эти болезни — одна из главных причин смертности в мире. Антиоксиданты, как ферментные, так и неферментные, помогают бороться с ROS, защищая клетки от повреждений. Но если ROS становится слишком много, защита не справляется, и начинается окислительный стресс, который ухудшает здоровье.

Результаты опубликованы в издании Journal of Exploratory Research in Pharmacology.

Как работают антиоксиданты и ферменты

• Неферментные антиоксиданты (витамин С, витамин Е, каротиноиды, флавоноиды, полифенолы) напрямую нейтрализуют ROS или восстанавливают другие антиоксиданты.
• Ферментные антиоксиданты (СОД, каталаза, GPx, GRd, тиоредоксинредуктаза) разрушают ROS и поддерживают баланс.
• Антиоксиданты и ферменты работают вместе. Например, витамин С восстанавливает витамин Е, а мелатонин усиливает активность GPx и SOD. Флавоноиды и полифенолы тоже помогают, усиливая защиту клеток.

Как это связано с болезнями

• Сердце и сосуды: Антиоксиданты (флавоноиды, витамины С и Е) усиливают активность SOD, CAT и GPx, защищая сосуды от повреждений. Полифенолы уменьшают воспаление и риск атеросклероза.
• Болезни мозга (Альцгеймер, Паркинсон): Ресвератрол, CoQ10 и каротиноиды защищают нейроны, усиливая активность антиоксидантных ферментов. Витамин Е борется с радикалами, которые разрушают мозг.
• Рак: В раковых клетках антиоксиданты помогают выживать, но их избыток может сделать опухоль устойчивой к лечению. Поэтому ученые изучают, как снизить активность SOD и GPx в раковых клетках.
• Диабет: Окислительный стресс ухудшает работу инсулина. Полифенолы и флавоноиды усиливают активность СОД и CAT, улучшая обмен веществ.
• Печень и почки: Антиоксиданты (витамины С и Е, флавоноиды, полифенолы) уменьшают воспаление и фиброз, защищая органы.

Как лечить с помощью антиоксидантов

• Еда: Продукты с полифенолами, флавоноидами, витаминами С и Е усиливают защиту.
• Лекарства: Препараты, активирующие Nrf2 (ключевой регулятор антиоксидантов), помогают бороться с повреждениями.
• Генная терапия: Ученые изучают, как изменить активность антиоксидантных ферментов, чтобы лечить рак и болезни мозга.

Нужно больше исследований, чтобы понять, как антиоксиданты и ферменты работают вместе. Это поможет создать новые методы лечения и снизить риск болезней. Будущие исследования должны быть направлены на:

• Понимание молекулярных механизмов.
• Поиск новых мишеней для лечения.
• Разработку персонализированной медицины.

Чем больше мы знаем, тем лучше сможем лечить и предотвращать болезни.

Ранее ученые нашли лучший естественный антиоксидант.