Рак победили, но угроза осталась: у тех, кто пережил онкологию, шансы выжить резко падают, если им не хватает денег на нормальную еду. Новое исследование показало — у таких людей риск умереть на 28% выше, чем у тех, кто может позволить себе полноценное питание.

Ученые из Университета Пенсильвании проанализировали данные 5603 человек, перенесших рак. Оказалось, каждый десятый из них сталкивался с нехваткой еды. И это не просто бытовая проблема — это смертельный риск. Даже когда учли возраст, курение и другие болезни, разница в смертности оставалась пугающей.

Результаты опубликованы в издании JAMA Health Forum.

Особенно тревожно выглядели те, кто не получал государственную помощь: их риск умереть от любых причин был выше на 42%, а от рака — тоже на 42%.

Еда — это часть лечения, — говорит доктор Джая Айсола, руководитель исследования. — Простые меры, вроде продовольственной помощи, могут реально продлить жизнь.

Почему это важно

• В США 40 миллионов людей живут в условиях пищевой нестабильности.
• Это не только голод, но и невозможность купить полезные продукты — овощи, фрукты, качественное мясо.

Пищевая нестабильность (food insecurity) — это когда человек не может регулярно покупать достаточно еды или вынужден выбирать дешевые, но вредные продукты (например, лапшу вместо овощей). Это не голод в классическом смысле, а хроническая нехватка качественного питания.

Что делать

• Врачам — спрашивать пациентов, хватает ли им денег на еду.
• Властям — расширить программы поддержки.
• Обществу — не молчать, когда кто-то рядом не может позволить себе нормально питаться.

Это первая работа, которая четко связала нехватку еды и смертность у онкопациентов. Теперь есть доказательства, чтобы:

• Включить вопросы о питании в стандартные опросы в клиниках.
• Давить на правительство, чтобы расширило продовольственные программы.
• Объяснять врачам: лечение рака не заканчивается на химиотерапии — если пациент голодает, все усилия могут пойти насмарку.

Отметим, что исследование опирается на данные 2011–2012 годов. За 10 лет многое изменилось: экономические кризисы, пандемия, инфляция. Возможно, сейчас разрыв в смертности еще больше. Также неясно, как именно нехватка еды влияет на организм — через недоедание, стресс или что-то еще.

Ранее ученые выяснили, как питание влияет на риск рака желудка.