Брокколи предотвращает рак молочной железы
В центре рака Мичиганского университета в настоящее время изучают сульфорафан, содержащийся в ростках брокколи.

Недавние результаты показали, что сульфорафан помогает в профилактике и лечении рака груди. это вещество находит и убивает раковые клетки, останавливая рост опухоли и препятствуя формированию новых клеток.
Химиотерапия не направлена против раковых стволовых клеток, а потому прорыв дает надежду пациентам, страдающим от рака молочной железы, сообщает CalorieLab Calorie Counter News.
Даксин Сан, адъюнкт-профессор фармацевтики из фармакологического колледжа университета разрабатывает метод извлечения и сохранения сульфорафана, а в скором времени планирует провести клиническое испытание.
Ранее редакция InnovaNews.ru уже сообщала, что брокколи спасает от рака. Тогда ученые впервые исследовали эффект сульфорафана на инфекцию, приводящую к раку.