Диета с клетчаткой может отсрочить развитие одного из видов рака крови
Первое в истории исследование, чтобы проверить, может ли питание с высоким содержанием клетчатки помочь людям с предраковым заболеванием крови и лишним весом, которые рискуют заболеть множественной миеломой — редким неизлечимым видом рака крови, поражающим костный мозг, провели ученые из онкологического центра MSK.

В исследовании участвовали 20 человек. Они получали диетическое питание на основе растений с большим количеством клетчатки в течение 12 недель и посещали коуча в течение следующих 24 недель.
У двух участников с прогрессирующим заболеванием до начала исследования состояние улучшилось. Через год после начала эксперимента ни у кого из участников не было прогрессирования множественной миеломы.
Специалист по миеломе MSK и руководитель исследования NUTRIVENTION Урви Шах, доктор медицины, представил эти результаты на ежегодной встрече Американского общества гематологии (ASH) 2024 года в Сан-Диего, Калифорния.
Это исследование демонстрирует силу питания — в частности, растительной диеты с высоким содержанием клетчатки — и открывает лучшее понимание того, как оно может привести к улучшению микробиома и метаболизма для создания более сильной иммунной системы, — сказал доктор Шах.
Эти результаты еще раз подтверждают, что мы, врачи, можем предоставить пациентам, особенно с предраковыми состояниями, знания о том, как снизить риск развития рака с помощью изменения рациона питания.
Множественная миелома — это один из видов рака крови, который встречается довольно часто. Обычно он развивается из других состояний, которые называются моноклональной гаммопатией неопределенного значения и тлеющей (бессимптомной) миеломой.
Миелома вызывает такие симптомы, как боль в костях, переломы, усталость, анемию, проблемы с почками и другие. Чтобы диагностировать миелому, врачи проводят анализы крови и мочи, берут образец костного мозга для исследования.
Лечение миеломы зависит от стадии заболевания и может включать химиотерапию, лучевую терапию, пересадку стволовых клеток и другие методы.
Ученые выяснили, что у людей с плохим питанием и низким потреблением растительной пищи риск заболеть множественной миеломой выше. Также у людей с этими заболеваниями и лишним весом вероятность развития множественной миеломы в два раза выше, чем у людей с нормальным весом.
Исследователи ищут способы предотвратить развитие множественной миеломы до того, как она появится.
В рамках исследования людям предложили есть вдоволь растительные продукты: фрукты, овощи, орехи, семена, цельнозерновые и бобовые. Спустя 12 недель участники заметили улучшения в своем самочувствии и здоровье: уменьшилась инсулинорезистентность, улучшились микробиом кишечника и снизилось воспаление. В среднем они потеряли 8% от массы тела.
Сейчас доктор Шах набирает участников для более масштабного исследования под названием NUTRIVENTION-3. В нем примут участие 150 человек.
Эти выводы подтвердились в ходе эксперимента на мышах с тлеющей миеломой. Оказалось, что у 44% мышей, которые питались кормом с большим количеством клетчатки, миелома не развивалась. А у тех мышей, которым давали стандартный корм, болезнь прогрессировала.
Ранее ученые установили, что брокколи снижает вероятнось развития рака молочной железы.