ACS Omega: Бактерии из рыбьей требухи могут лечь в основу косметики для кожи

В косметике и средствах по уходу за кожей встречаются необычные ингредиенты. Например, муцин улитки — улиточная слизь, которая увлажняет кожу и придаёт ей антиоксидантные свойства.

Учёные в журнале ACS Omega описали ещё более необычное вещество — молекулы, созданные бактериями, обитающими в рыбьем кишечнике. Эти соединения могут бороться с морщинами и осветлять кожу, поэтому их можно использовать в уходе за лицом.

Хотя рыбьи кишки могут показаться странным местом для поиска косметических соединений, эта идея не так уж и надуманна. Многие важные лекарства были найдены в неожиданных местах. Например, антибиотические свойства пенициллина обнаружили после того, как неудачный эксперимент заплесневел. А лекарство от рака мозга маризомиб получили из микробов, найденных в морских отложениях на дне океана.

Микробы кишечника красного пагра (на фото) и дальневосточного морского карася — рыб, обитающих в западной части Тихого океана, — могут стать источником новых соединений. Эти микробы были впервые идентифицированы в 1992 и 2016 годах соответственно, но исследований о производимых ими соединениях ещё не было. Поэтому Хьо-Джонг Ли и Чунг Суб Ким решили выяснить, производят ли эти бактерии что-то полезное в косметологии.

Команда выделила 22 молекулы, которые производят кишечные бактерии красного пагра Pagrus major и дальневосточного морского карася Acanthopagrus schlegelii. Затем они проверили, могут ли эти соединения замедлять работу ферментов тирозиназы и коллагеназы в клетках мыши, выращенных в лаборатории.

Тирозиназа участвует в производстве меланина, который вызывает гиперпигментацию кожи. Коллагеназа расщепляет коллаген — белок, придающий коже упругость. Три молекулы из бактерий красного пагра лучше всего замедляют оба фермента, не повреждая клетки. Это делает их перспективными ингредиентами для косметических средств против морщин и для осветления кожи.

Источник фото: https://www.inaturalist.org/observations/206012132

05.09.2024