 |
Ученые утверждают, что поток пузырьков непрерывно передает аромат напитка со дна бокала к его поверхности, впрыскивая его в воздух, словно аэрозоль. Предположительно именно этот нехитрый механизм придает шампанскому уникальный аромат, что и отличает его от других вин. 30.09.2009 |
Общество
 | |
| Computers in Human Behavior: Активны в соцсетях — активны и в оффлайне | |
Родители часто беспокоятся об использован... | |
 | |
| МХПИ: Для раскрытия креативности нужно развивать способность к самоорганизации | |
Новое лонгитюдное исследование, проведенное уч... | |
 | |
| JSPR: Между кортизолом и социальной поддержкой в семейных парах нашли связь | |
Согласно новому исследованию, проведенному Бин... | |
 | |
| Шёнингенские копья доказали: 300 000 лет назад древесина была важнейшим сырьем | |
В 1994 году во время археологических раск... | |
 | |
| Journal of Experimental Child Psychology: Не спеши языком, торопись делом | |
Когда некто презентует себя способным или... | |
 | |
| Ученые предложили способ узнать, когда именно появляется сознание у младенцев | |
Когда в процессе развития человек обретае... | |
 | |
| Низкий социальный статус повышает риск проблем со здоровьем из-за алкоголизма | |
Мужчины и женщины с низким уровнем д... | |
 | |
| Current Biology: Исследование брачного поведения показывает эволюцию влечения | |
Искры разлетаются, когда самка нематоды встреч... | |
 | |
| Scientific Reports: Реакция на происходящее влияет на понимание будущих событий | |
Предрасполагает ли предыдущий опыт к ... | |
 | |
| Science Advances: Мозг формирует эмоции независимо от органов чувств | |
Насколько сильно наши эмоции зависят от н... | |
 | |
| Либеральные японцы реагируют на территориальные нарушения ярче консерваторов | |
Во всем мире угрозы национальному суверенитету... | |
 | |
| PNAS Nexus: Хоть горшком назовите, только учитывайте культурные различия | |
Гончары, принадлежащие к разным культурам... | |
 | |
| Nature Comm: Ошибка Пифагора вынуждает пересмотреть принципы создания музыки | |
Тон и настройка музыкальных инструментов ... | |
 | |
| Nature Comm: Младенцев с синдромом Дауна в древности почитали как особенных | |
В течение многих лет ученые из MPI-E... | |
 | |
| Угадай, что. Ученые испытали орудия каменного века, чтобы понять их назначение | |
Исследователи из Токийского столичного ун... | |
 | |
| К 215-летию Дарвина ученые опубликовали онлайн полный каталог его работ | |
Чарльз Дарвин, возможно, самый влиятельный уче... | |
 | |
| Molecular Psychiatry: Мозг жертв буллинга несет признаки развивающегося психоза | |
Исследователи обнаружили, что подростки, ... | |
 | |
| Врачи за рубежом тоже выгорают от бумажной работы и большого потока пациентов | |
По данным Всемирной организации здравоохранени... | |
 | |
| В Австралии подняли вопрос о безопасности питомцев жертв домашнего насилия | |
Владельцы домашних животных, вынужденные разлу... | |
 | |
| Каждый шестой американец не знает, посещает ли его ребенок онлайн-казино | |
Хотя доступ к азартным играм в интер... | |
 | |
| Средневековая китайская династия Тан отличалась высокой социальной мобильностью | |
Изучая социальную мобильность в современн... | |
 | |
| Physical Review Research: Физики нашли неопределенность в реальных экспериментах | |
Уравнения, описывающие физические системы, час... | |
 | |
| Разглашение негативных сведений о себе наносит меньший ущерб, чем мы ожидаем | |
На работе и вне ее люди часто д... | |
 | |
| Health & Place: Пожилым людям полезно для здоровья жить на лоне природы | |
Даже небольшие различия в наличии городск... | |
 | |
| Journal of Field Archaeology: Военное назначение Монгольской дуги под сомнением | |
Новое исследование проливает свет на ране... | |
 | |
| JAMA Network Open: Исследование показало, как расизм связан с плохим здоровьем | |
Группа исследователей из нескольких инсти... | |
 | |
| Science Advances: Рембрандт впервые пропитал свинцом холст «Ночного дозора» | |
Новое исследование показало, что Рембранд... | |
 | |
| Frontiers in Psychology: Чукча не читатель? В наших силах это изменить | |
Наши навыки чтения и понимание текста зав | |
 | |
| JPSP: Не бойтесь отказывать. Люди переоценивают последствия отказа | |
Отказ от приглашения — даже на... | |
 | |
| Мозг новорожденных только кажется недоразвитым по сравнению с другими приматами | |
Вопреки существующим представлениям, мозг чело... | |
